Condiment Balsamique Intense – 100 ml.

Condiment Balsamique Intense

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Intense est un produit jeune qui peut encore travailler dans la bouteille, c’est normal et sans danger (particulièrement lors des lunes nouvelles et pleines et si on le secoue). C’est un concentré de parfum que l’on utilise en goutte sur des noix de St Jacques, une salade de fraise ou un magret de canard.

Tonneaux de vieillissement de 2 espèces de bois minimum
RAISIN + AIR + BOIS + TEMPS
Idéal avec fruits de mers, fruits rouges, dessert. Délicieux en kir avec du vin blanc.

100 ml.

17,00

Informations complémentaires

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Composition

– 90 % moût de raisin cuit au chaudron
– 10 % vinaigre de vin naturel

L’épicerie Comptoir Mère Brazier

53 RUE DE SAINT CYR – 69009 LYON

Ouverture : du lundi au samedi de 8h00 à 20h00
le dimanche de 8h00 à 13h00

+33(0) 4 72 20 05 05