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Huiles et Vinaigres

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Condiment Balsamique Intense – 100 ml.

Condiment Balsamique Intense

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Intense est un produit jeune qui peut encore travailler dans la bouteille, c’est normal et sans danger (particulièrement lors des lunes nouvelles et pleines et si on le secoue). C’est un concentré de parfums que l’on utilise en goutte sur des noix de St Jacques, une salade de fraises ou un magret de canard.

Tonneaux de vieillissement de 2 espèces de bois minimum
RAISIN + AIR + BOIS + TEMPS
Idéal avec fruits de mers, fruits rouges, dessert. Délicieux en kir avec du vin blanc.

100 ml. (soit 170.00€/l)

 

18,00

  • 90 % moût de raisin cuit au chaudron
  • 10 % vinaigre de vin naturel
Retrait à l'épicerie

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Les menus midi et leurs produits associés sont exclusivement retirables à l’épicerie de Lyon 9e, de 12h à 13h45, du lundi au samedi (commande avant 12h pour le jour même).

Pour toute commande de produits épicerie avant 15h, votre commande pourra être retirée sous 2 jours ouvrés si celle-ci ne contient que des produits secs de l'épicerie, sous 3 jours ouvrés si votre commande contient au moins un produit frais. Le retrait de commandes épicerie est possible du lundi au samedi. Il est à noter que certains produits ne peuvent être retirés que certains jours spécifiques, en accord avec leur jour de fabrication.

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L’Épicerie Comptoir Mère Brazier

53 RUE DE SAINT CYR – 69009 LYON

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