Deux toasts apéritif signés l’Épicerie-Comptoir
Les petites recettes du Chef par l’Épicerie-Comptoir Mère Brazier, c’est une recette express pour réaliser un plat dingue chez vous en quelques minutes ! Aujourd’hui plutôt un apéritif dingue…
Toasts au cœur de saumon
Les ingrédients
- Du pain de seigle tranché (que vous pourrez griller)
- Du beurre Bordier demi sel ou yuzu pour un mélange de saveur
- Du coeur de saumon Kaviari
La préparation
Émincez le coeur de saumon
Tartinez généreusement le beurre sur les tranches de pain de seigle
Placez délicatement le saumon sur le pain beurré
Toasts aux anchois
Les ingrédients
- Du pain de seigle tranché (que vous pourrez griller)
- 1 pot de sauce « tomates rôties & olives » par Mathieu Viannay pour Panzani
- Des anchois série limitée Conservas Codesa
La préparation
Tartinez la sauce tomate sur les tranches de pain
Positionnez les anchois sur toute la longueur du pain
Vous pouvez déguster !
Tous ces ingrédients sont trouvables dans votre Épicerie !