Ils parlent de nous

Guide du routard, Le Bonbon, le Journal du Dimanche, le Figaro, de nombreux articles parlent de nous. Retrouvez vite toutes les publications nous concernant !

Lyon : faites le tour de nos épiceries-comptoirs préférées

 

Le Progrès, 6 avril 2019.

« […] évident que sa galette figurerait dans notre sélection. Généreuse et artisanale, cette merveille saura ravir les aficionados tout en charmant les sceptiques de la frangipane. »

 
le rustique chic fait recette

Gastronomie :
le rustique chic fait recette


Le Figaro, 22 décembre 2018.

« Plébiscités par les plus jeunes, pâtés en croûte et autres tourtes s’offrent un savoureux retour sur le devant de la scène. Éloge. […] En France, les cocottes tournent à plein régime… »

Championnat du monde de pâté croûte

Dans les coulisses du championnat du monde de pâté en croûte


Télérama, 6 décembre 2018.

« T’es déjà allée au Championnat du monde de pâté-croûte ? » Ce n’est pas une question que je pensais entendre un jour.  […] Parmi les jurés, pas moins de six MOF (charcutier ou cuisinier)…»

Les nouveaux épiciers reviennent aux

Les nouveaux épiciers reviennent aux « fondamentaux de la gastronomie »


Le JDD, 12 janvier 2018.

« À Lyon (9e), le chef doublement étoilé Mathieu Viannay a renoué avec le passé de la célèbre Mère Brazier en ouvrant son Épicerie-Comptoir, « un lieu de vie dédié à la gastronomie du quotidien »… »

Top des meilleures galettes des rois de Lyon

Top des meilleures galettes des rois de Lyon

 

Le Bonbon, 5 janvier 2018.

« […] évident que sa galette figurerait dans notre sélection. Généreuse et artisanale, cette merveille saura ravir les aficionados tout en charmant les sceptiques de la frangipane.  »

Lyon City Crunch a testé l'épicerie comptoir

On a testé : l’Épicerie Comptoir de la Mère Brazier


Lyon CityCrunch, 13 mars 2017.

« Quand on entre dans le lieu on est d’abord surpris par son immensité ! 450 m² décorés sobrement et avec bon goût […]
Ouf, nous ne sommes donc pas dans un repère chichiteux pour clientèle chic ! »

Brazier, le blog de Gilles Pudlowski

Le Blog de Gilles Pudlowaski : les prestiges de la Mère Brazier


Gilles Pudlowski, 3 février 2017.

« La Mère Brazier, c’est du sérieux. Cette tautologie a du sens: il y a la conjonction d’un lieu historique, avec ses deux parties, de part et d’autre d’une ancienne traboule. un MOF 2004 qui signe une carte d’importance… »

L’épicerie Comptoir Mère Brazier

53 RUE DE SAINT CYR – 69009 LYON

Ouverture : du lundi au samedi de 8h00 à 20h00
le dimanche de 8h00 à 13h00

+33(0) 4 72 20 05 05

46 COURS FRANKLIN ROOSEVELT – 69006 Lyon

Ouverture : du lundi au samedi de 9h00 à 19h30

+33(0) 4 26 78 78 25