Actualités et recettes

Retrouvez sur notre blog toutes les actualités de l'Épicerie Comptoir Mère Brazier, ainsi que des kits-recettes pour refaire à la maison les délicieuses revisitées par le chef Mathieu Viannay

Kits recettes

Vitello Tonnato

Découvrez le Vitello Tonnato, une recette gourmande et savoureuse, typique de la cuisine piémontaise !

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Spaghettis à la Tomate

Découvrez les Spaghettis à la Tomate, une recette gourmande et très délicieuse qui éveillera vos papilles grâce à ses nombreuses saveurs italiennes.

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Tartines Tomates Burrata

Découvrez les Tartines Tomates Burrata, une recette rapide, express et ultra appétissante qui vous transportera en quelques secondes au cœur de l’Italie.

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La quenelle de brochet sauce crème tomaté

Découvrez la quenelle de brochet, un grand classique typiquement lyonnais, revisitée par Mathieu Viannay pour notre plus grand plaisir.

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Deux toasts apéritif signés l’Épicerie-Comptoir

Toasts au cœur de saumon et toasts aux anchois, deux idées-recettes pour préparer un apéritif original qui ravira les palais de vos convives.

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L’Épicerie Comptoir Mère Brazier

53 RUE DE SAINT CYR – 69009 LYON

Ouverture :
du lundi au vendredi de 8h à 15h et de 16h à 19h30, le samedi de 8h à 19h, le dimanche de 8h à 13h.

+33(0) 4 72 20 05 05

46 COURS FRANKLIN ROOSEVELT – 69006 Lyon

Ouverture :
du lundi au samedi de 9h à 19h30

+33(0) 4 26 78 78 25