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La boulangerie de l’Épicerie-Comptoir Mère Brazier

Découvrez notre sélection de pains succulents et généreux, confectionnés et cuits sur place selon nos recettes artisanales, avec des farines principalement issues de la région lyonnaise et toutes françaises, comme celles de la filière blé-farine-pain de la marque Borsa « farine bio », produites par la minoterie Dupuy Couturier à Montbrison. Laissez vous séduire par les saveurs particulières et la croute généreuse de notre grosse boule de pain 100% levain de la maison, véritable fleuron du comptoir boulangerie. Nous vous proposons également notre gros pain long, un essentiel de notre boulangerie à la mie délicate, ou notre pain de campagne aux saveurs exceptionnelles. Et pour les plus gourmands, ne manquez pas notre traditionnelle brioche pur beurre remplie de savoureuses pralines concassées.