Comme chaque semaine, venez découvrir ou redécouvrir la cuisine de notre chef.
À emporter dans nos deux épiceries de Lyon et servi sur place à Vaise.
Lundi 3 février
Œuf parfait meurette, crème de carottes, lardons et petits oignons
Mardi 4 février
Magret de canard rôti et polenta crémeuse
Mercredi 5 février
Filet mignon roulé dans le lard, ragoût de lentilles
Jeudi 6 février
Gratin de chou-fleur et jambon
Vendredi 7 février
Pavé de saumon, purée de courge et brocoli
Et surtout n’oubliez pas les bugnes maison pour votre dessert.
Bon appétit et bonne semaine !
