Comme chaque semaine, venez découvrir ou redécouvrir la cuisine de notre chef.À emporter dans nos deux épiceries de Lyon et servi sur place à Vaise. Lundi 20 janvier Poitrine de cochon aux épices, riz basmati Mardi 21 janvier Filet mignon de porc roulé dans le lard, sauce piperade Mercredi 22 janvier Chapon farci, pommes de terre grenaille Jeudi 23 janvier Risotto de coquillettes et champignons Vendredi 24 janvier Pavé de saumon et trilogie de choux Samedi 25 janvier Rôti de veau et carottes glacées Bon appétit et bonne semaine !